饮食牢记“四个五”

《素问·藏气法时论》记载说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”

①“五谷”现在泛指各种主食食粮，包括谷类（如水稻、小麦、玉米等），豆类（如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等），薯类（如红薯、土豆）以及其他杂粮。

②“五果”现在泛指水果和瓜果。

③“五菜”现在泛指蔬菜类。

④“五畜”现在泛指肉食类及海产品。

中老年人的锻炼及注意事项

①运动前做体格检查，了解自己的身体状况，以便选择合适的锻炼项目。

②运动中动作要缓慢，做到循序渐进。

③要了解自己的运动限度。如果感到很疲劳或出现失眠，身体某部位持续疼痛，说明运动过量了。

④要行之有素，持之以恒。

⑤运动前要做10分钟的准备活动，如散步、伸展腰肢，这样可使心脏、肌肉及骨骼免遭损害。

⑥较激烈的运动切勿骤停，运动结束时要散步几分钟。如需洗澡，至少要在运动结束15分钟后用温水洗。

中老年人如何午睡

①午睡时间：中午12点至下午1点之间，大部分人的体能都会出现明显衰退，最适合午睡。

②午睡长度：30分钟的午睡是恢复认知功能的最佳时间长度。中午睡上半小时至1小时，即可使大脑和身体各系统都得到放松和休息，可提高机体的免疫功能。

③午睡姿势：对于中老年人来说，午睡最好选择平躺。午睡时最好在腹部盖上一条毛巾被或毯子，以防凉气乘虚而入。

内容介绍

本书从科学的理念出发，分析中老年人的身心变化，从科学饮食入手，提出保证中老年人健康的膳食原则及饮食细节，让中老年人从四季、体质、五脏等方面进行饮食调养，为健康树立起坚实的屏障。

同时，提出中老年人在生活起居方面要注意的细节、适合中老年人的运动、中老年人心理健康调适方法等，让中老年人不仅身体健康，心理也健康，有助于延年益寿。

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